Receita de Yakissoba com macarrão espaguete

Essa receita de yakissoba oferecida pela Selmi é feita com o Macarrão Sêmola tipo Espaguete com molho encorpado de legumes, carne e frango com um toque especial de molho de soja e óleo de gergelim. É uma ótima opção para variar no almoço ou jantar de forma deliciosa.

Ingredientes

1 pacote de Macarrão Sêmola tipo Espaguete 8 500g
2,5 litros de água
Xícara Fios de óleo
1 (chá) de filé de frango em cubos
1 xícara cenoura em rodelas
1/2 xícara (chá) de brócolis
1/2 xícara (chá) de acelga picada
1/4 xícara (chá) de óleo de gergelim tostado
1/4 xícara (chá) de molho de soja
1/2 colher (chá) de água
1 (chá) de amido de milho

Modo de preparo

Coloque em uma panela o óleo e deixe aquecer. Junte a carne, deixe dourar e reserve.
Faça o mesmo com o frango e reserve.
Coloque o óleo de gergelim e em seguida junte a cenoura e o brócolis. Refogue e junte a acelga.
Coloque em uma panela a água, deixe ferver.
Acrescente o macarrão e cozinhe conforme a embalagem, escorra e junte na panela.
Acrescente as carnes.