Já imaginou preparar uma ceia completa com pratos práticos, que combinam sabores doces e salgados, além de texturas crocantes e cremosas?
A marca Renata selecionou receitas para entrada, prato principal e sobremesa para que você possa criar um jantar inesquecível no Natal ou Ano Novo!
QUEIJO CREMOSO, MEL E ALHO
Fácil e rápida de preparar, esta receita se destaca pelo sabor único e pela apresentação elegante, conquistando até os paladares mais exigentes.
Ingredientes
- 1 pacote de biscoito cream cracker
- Fio de azeite
- 2 colheres (sopa) de alho fatiado
- 4 colheres (sopa) de mel
- 500 g de requeijão cremoso
- 1 queijo brie pequeno
Modo de preparo
- Espalhe o requeijão cremoso em um prato, formando ondas com as costas de uma colher
- No centro, acomode o queijo brie
- Em uma frigideira, aqueça o azeite, adicione o alho e deixe dourar
- Em seguida, desligue o fogo, acrescente o mel e misture
- Regue essa mistura ainda quente sobre os queijos
- Sirva com os biscoitos
TORTA DE PERNIL CREMOSA
A Torta de Pernil, com base de biscoito cracker, fica pronta em 30 minutos no forno e combina o sabor marcante do pernil com uma textura cremosa e crocante.
Ingredientes
Massa
- 1 pacote de biscoito cracker de fermentação natural
- 100 g de manteiga
Recheio
- Fio de azeite
- 1 colher (sopa) de cebola picada
- 2 xícaras (chá) de pernil cozido e desfiado
- 1/2 xícara (chá) de azeitonas fatiadas
- 1 copo (sopa) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara de requeijão cremoso
- Queijo ralado parmesão a gosto
Modo de preparo
- Para a massa, triture os biscoitos e misture com a manteiga. Forre o fundo de uma forma de fundo removível e reserve
- Para o recheio, aqueça o azeite em uma panela, adicione a cebola e refogue. Junte o pernil e as azeitonas, misture bem. Acrescente a farinha e, em seguida, o leite. Cozinhe até o creme engrossar
- Coloque o recheio sobre a massa e espalhe o requeijão por cima. Finalize com o queijo parmesão e leve ao forno preaquecido a 180°C por 30 minutos
TORTA DE BANANA SPLIT
Que tal transformar a clássica banana split em uma torta irresistível? Esta receita fica pronta em apenas 20 minutos e é preparada com cookies de baunilha e gotas de chocolate.
Ingredientes
- 2 pacotes de cookies sabor baunilha com gotas de chocolate
- 2 xícaras (chá) de chantilly batido
- 1 xícara (chá) de cream cheese
- 1/2 xícara (chá) de cerejas picadas
- 1 colher (sopa) de extrato de baunilha
- 1 caixinha de morangos
- 4 bananas fatiadas em rodelas
- Calda de chocolate para sorvete
Modo de preparo
- Faça uma camada de cookies no fundo de uma travessa ou um prato
- Em uma tigela, misture o chantilly, o cream cheese, o extrato de baunilha e as cerejas. Mexa bem
- Monte a torta em camadas, alternando entre cookies, creme e rodelas de banana.
- Decore com morangos e mais rodelas de banana
- Finalize espalhando a calda de chocolate por cima
