Essa é uma sobremesa perfeita para aquele final de semana que merece um cardápio especial mas que também está bastante corrido. A torta de bolacha compartilhada pela Galo pode ser feita no liquidificador e reúne a cremosidade do chocolate branco e do creme de leite em camadas irresistíveis. Uma receita descomplicada, perfeita para surpreender nos momentos especiais ou adoçar o dia com muito mais sabor.

Ingredientes

• 2 pacotes de Rosquinhas sabor Leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 xicara (chá) de chocolate branco derretido
• 1 xicara (chá) de raspas de chocolate meio amargo
• 1 envelope de gelatina hidratada e aquecida

Modo de preparo

1. Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, a gelatina e o chocolate derretido.
2. Umedeça as bolachas no leite e faça uma camada no fundo de um refratário.
3. Intercale o creme e os biscoitos, finalize com o creme.
4. Coloque as raspas de chocolate sobre o creme e leve à geladeira.

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