Uma nova estrela acaba de surgir no mundo da gastronomia: a morangoffee. Combinando a base crocante da banoffee com a doçura ácida dos morangos frescos e o sabor do doce de leite. Essa sobremesa é a pedida perfeita para quem busca uma experiência gustativa única. Fácil de preparar, a morangoffee é uma ótima opção para quem não tem muita prática na cozinha. Com ingredientes simples e um modo de preparo descomplicado, qualquer pessoa pode preparar essa delícia em casa. A HiperFesta preparou a receita com a fruta que é queridinha de muitos:
- Tempo de preparo: 1h
- Nível de dificuldade: Fácil
- Rendimento de porções: 8 porções
Ingredientes
-
- 300g de biscoito de maisena
- 5 colheres de sopa de manteiga gelada
- 600g de doce de leite
- 100g de creme de leite
- 400g de morango
- 400ml de chantilly pronto de leite em pó
- Suspiros
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Modo de preparo
- Em um processador, triture o biscoito de maisena. Em uma tigela, misture a farofa do biscoito de maisena com a manteiga e reserve. Em outra tigela, coloque o doce de leite e o creme de leite, misture tudo até ficar homogêneo e deixe reservado.
- Na batedeira, coloque o chantilly e bata até dar o ponto. Preencha o fundo de uma Cake box com a farofa do biscoito de maisena. Coloque uma camada de doce de leite, em seguida os morangos fatiados e finalize com o chantilly batido.
- Por fim, decore com morangos e suspiros.
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