Ter uma horta em casa pode impactar positivamente a sua alimentação, pois colher alimentos frescos, livres de agrotóxicos é uma forma de garantir uma dieta mais saudável e saborosa. Além dos benefícios à saúde, cultivar os próprios alimentos também representa uma alternativa econômica, ajudando na economia familiar. No entanto, para quem dispõe de pouco espaço, iniciar uma horta doméstica pode ser um desafio.
Pensando nisso, ISLA Sementes elaborou uma lista com 7 sementes ideais para o cultivo nestas condições.
Manjericão
Uma erva muito utilizada na culinária, rica em antioxidantes, vitaminas A, C e K. Ela é fácil de cultivar, pode ser plantada em vasos pequenos, prefere locais ensolarados, solo bem drenado e precisa de regas moderadas.
Alface
Muito consumida, ela está sempre pronta para compor salada, sanduíches, etc. É rica em fibras, vitaminas A, C e K. Pode ser cultivada em vasos de 80 cm, necessita de um solo rico em nutrientes, regas frequentes e clima ameno.
Coentro
Possui um sabor característico, bastante apreciado na culinária. Possui vitaminas A, C e K e propriedades antioxidantes. Ele pode ser cultivado em vasos de 80 cm, deve ser conduzido em um local ensolarado e com o solo bem drenado e regado frequentemente.
Espinafre
Extremamente nutritivo e versátil, é rico em ferro, cálcio, vitaminas A, C e K. Pode ser cultivado em vasos de 80 cm, cresce melhor em climas mais amenos e precisa de solo bem adubado e regas regulares.
Pimentão
Rico em vitaminas A, C e E e antioxidantes, podem possuir diversas cores como verde, vermelho e amarelo, é muito versátil na culinária. Necessita de bastante luz solar, solo bem drenado, regas moderadas e pode ser cultivado em vasos de 18L.
Pimenta
Ingrediente bastante utilizado no dia a dia do brasileiro. Pode ser cultivada em vasos de 18L. Precisa de luz solar, solo bem drenado e regas moderadas.
Tomate cereja
Se destacam por apresentar sabor adocicado e suculência. Rico em vitaminas A, C e K e antioxidantes. O tomate cereja tem o crescimento rápido, fácil e se adapta bem a vasos de 18L e jardineiras.
Dicas cultivar em pequenos espaços:
“Vasos, jardineiras e hortas verticais são excelentes alternativas para quem quer cultivar mesmo sem dispor de muito espaço. Optar por variedades compactas, utilizar substratos enriquecidos e garantir uma boa iluminação e irrigação são cuidados fundamentais para o crescimento saudável das plantas em ambientes reduzidos.” Leandro Mello, especialista da ISLA Sementes.
- Escolha o lugar – procure um espaço que receba cerca de 4 horas de sol por dia.
- Prepare a terra – use terra vegetal adubada: aproveite cascas de ovos, borra de café e cascas de frutas.
- Vasos – Vasos de aproximadamente 18L são boas escolhas, mas você também pode optar por reciclar garrafas PET, potes de vidro ou plástico.
- Cuidados – Regue sem exageros, faça a poda e fique atento aos sinais de praga.
