Além de serem belos objetos decorativos, o papel das taças de vinho e espumantes vai além da estética, já que, por conta de suas características únicas, elas aprimoram a experiência sensorial de cada bebida. Por isso, a Camicado preparou um guia com os modelos essenciais para se ter no bar de casa. Confira:

Reprodução
<span class=”hidden”>–</span>Reprodução/Giphy

Taças para Espumantes e champagne

Espumantes e champagne requerem taças flûte, com bojo comprido e estreito e o cabo alto. Este design ajuda a preservar o gás carbônico contido nas bebidas, responsável por suas bolhas.

Taça de Champanhe Bohemia Logan.

Taça de Champanhe Bohemia Logan.

Taça Summelier Flute – Nadir.

Taça Summelier Flute - Nadir.

Taça para Cabernet Sauvignon

Vinhos mais encorpados, como o Cabernet Sauvignon, pedem taças tipo bordeaux, com bojo grande e alto e uma abertura mais estreita. É ele que garante que o vinho respire e libere seus aromas, enquanto a abertura mais estreita ajuda a concentrá-los e direcioná-los ao olfato.

Taça de Bordeaux Bohemia Logan.

Taça de Bordeaux Bohemia Logan.

Taça para Merlot

O vinho Merlot, por sua vez, requer uma taça bordeaux grand cru, com bojo relativamente menor e uma abertura um pouco mais larga do que as de bordeaux, mas ligeiramente mais estreita do que as taças de vinho tinto comuns. O objetivo é criar uma boa oxigenação do vinho e auxiliar na liberação de seus aromas e sabores, e, ao mesmo tempo, manter a concentração dessas características.

Jogo de Taça de Bordeaux Bohemia Gastro.

Jogo de Taça de Bordeaux Bohemia Gastro.

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Taça para Malbec

As taças de bojo, que podem variar de médio a grande com abertura ligeiramente mais larga, são ideais para vinhos Malbec, conhecidos por sua intensidade de cor e seus aromas frutados. Aqui, é importante que a taça tenha espaço suficiente para que o vinho respire e libere seus aromas.

Jogo de 2 Taças em Cristal Strauss Malbec 650ml.

Jogo de 2 Taças em Cristal Strauss Malbec 650ml.

Taça para Vinho do Porto

Já o Vinho do Porto tem a própria taça. Ela é, geralmente, menor do que as taças comuns, com bojo mais estreito e abertura menor, o que ajuda a realçar os aromas e sabores únicos da bebida.

Taça De Cristal Bohemia Para Vinho Do Porto 110 ml Forum 6 Peças.

Taça De Cristal Bohemia Para Vinho Do Porto 110 ml Forum 6 Peças.

Taça para vinho rosè ou branco

Vai servir vinho rosè refrescante ou branco? Eles têm a mesma indicação de taças: as com bojo menor e abertura mais estreita, que mantém a temperatura ideal do vinho e concentra os aromas sutis.

Taça de Cristal Bohemia Para Vinho Branco 185 ml Angela 6 Peças

Taça de Cristal Bohemia Para Vinho Branco 185 ml Angela 6 Peças.

Taça para água

Por fim para limpar o paladar, a água pode ser servida em diferentes modelos de taças, mantendo o padrão do serviço.

Taça de Água e Suco Home Style Diamond.

Taça de Água e Suco Home Style Diamond.

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