Na vida adulta, a escolha do ovo ideal vira uma forma de demonstrar cuidado. Principalmente ao apostar em uma criação artesanal. Em 2025, a tendência é a personalização: ovos recheados com sabores inusitados. Imagine a fusão perfeita entre o chocolate e o bolo de cenoura macio. Ao cortar esse ovo de Páscoa, você encontra um recheio fofinho de bolo, que derrete na boca e combina com a cremosidade do chocolate.

Ingredientes

  • 1 casca de ovo de chocolate
  • 1/2 xícara (chá) de confeitos de chocolate

Massa:

  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1 cenoura e 1/2 picada
  • 2 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara 1/2 (chá) de Farinha de Trigo Tradicional Renata
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio de brigadeiro sem ir ao fogo:

  • 1 lata de leite condensado
  • 300 gramas de chocolate meio amargo derretido

Preparo

  1. Para o bolo, coloque no liquidificador os ovos, a cenoura, o óleo e o açúcar. Bata bem. Junte a farinha e o fermento e bata mais um pouco.
  2. Coloque em uma forma untada e enfarinhada. Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 40 min.
  3. Desenforme e deixe esfriar.
  4. Para o recheio, misture os dois ingredientes e reserve.
  5. Montagem: passe o brigadeiro na casca do ovo, por cima, espalhe pedaços de bolo de cenoura, faça outra camada de brigadeiro e finalize com os confeitos de chocolate.
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