O sanduíche é um prato universal, democrático e versátil que transcende fronteiras culturais e paladares pessoais. Com inúmeras combinações de ingredientes, ele oferece algo para todos os gostos e preferências. Não é à toa que ele ganhou um dia só dele, comemorado em 03 de novembro. Para aproveitar ainda mais a data, a Royal Prestige separou uma receita irresistível para a ocasião.

Sanduíche italiano

Rendimento: 4 a 6 porções

Tempo: 60 minutos

Ingredientes

Sanduíche

  • 6 dentes de alho picado
  • 1 pimentão verde picado
  • 1 pimentão vermelho picado
  • 1 pimentão amarelo picado
  • 2 kg de bife sem gordura picado
  • 2 colheres de sopa com cebola em pó
  • 1 colher de sopa com páprica
  • 1 colher de sopa com pimenta em pó
  • 1 colher de sopa com manjericão seco
  • 1 colher de sopa com orégano seco
  • ½ xícara de vinagre branco
  • 4 xícaras de caldo de carne
  • 4 pães francês cortados ao meio
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto

Finalização

Salsinha picada

Dia do sanduíche: confira uma receita gostosa para celebrar a data! Na foto, sanduíche italiano em tábua de madeira e panela de pressão ao fundo.
Panela de pressão Royal PrestigeRoyal Prestige/Casa.com.br

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes da carne na panela de pressão e cozinhe em fogo médio alto.

Quando assobiar e liberar o vapor, reduza o fogo para médio baixo e cozinhe por mais 30 minutos. Apague o fogo. Gire a válvula para o ícone de liberação da panela. Quando o indicador se retrair, destampe.

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Desfie a carne de dentro da panela. Monte os sanduíches, decore e sirva.

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