Em questões práticas, ela é essencial para a realização das refeições, mas nas salas de jantar e áreas gourmet, a mesa cumpre uma finalidade muito maior: reúne pessoas para boas degustações e momentos especiais. E junto com o formato e tamanho, mais um detalhe deve ser analisado antes da sua escolha: o material do tampo.

“Esse não é um simples detalhe, pois essa base é responsável pela sustentação dos pratos servidos, bem como as variações térmicas entre o quente e o frio e a umidade dos copos”, enumera a arquiteta Vanessa Paiva, sócia no escritório Paiva e Passarini Arquitetura, ao eleger uma mesa para um projeto.

Acompanhe os demais fatores analisados por ela e a também arquiteta Claudia Passarini.

Opções de materiais e qual escolher

Iluminação cênica e biblioteca para clube do livro definem apê de 237 m². Projeto do Estudio Elmor. Na foto, sala de jantar com paredes amadeiradas.
Projeto do Estudio Elmor.Bia Nauiack/Divulgação

A decisão é fruto de uma série de questões que precisam ser respondidas previamente. A mesa será para sala de jantar ou área gourmet? Qual o espaço disponível? O uso será constante ou não? O cliente fará uso no dia a dia familiar ou para receber convidados? Esses pontos são referenciais que as permitem considerar os materiais abaixo:

Continua após a publicidade

1. Tampo de mesa de madeira

6 tipos de materiais de tampo de mesa para salas de jantar e áreas gourmet. Projeto de Paiva e Passarini Arquitetura. Na foto, mesa com tampo retangular de madeira, cadeiras com encosto de palhinha.
<span class=”hidden”>–</span>Xavier Neto/Divulgação

Costumeiramente o mais empregado, a dupla explica que, quando a madeira é devidamente protegida, trata-se de um material de alta qualidade e resistência. “Com os devidos preparos, se torna muito tranquila de usar e fica muito difícil encontrar uma marca de copo”, exemplifica Claudia. Em uma área gourmet, é excelente para o consumo de comidas como o churrasco, pois além de não impregnar a gordura em seus veios, é de fácil limpeza.

2. Tampo de mesa  de laca

A laca é um tipo de pintura que pode ser aplicada em diversos materiais como madeira, ferro e vidro e ganhou espaço nos anos de 1970 por sua aparência brilhante ou fosca. A variedade de cores, o acabamento liso, primoroso e uniforme, durabilidade frente às intempéries a corrosão natural com o tempo são algumas das suas qualidades positivas.

Entretanto, essas propriedades são acompanhadas por um ‘porém’: a fragilidade quando comparado à resistência da madeira. Com facilidade para riscar e por não suportar altas temperaturas, em mesas de jantar a laca pede por uma proteção extra. “Nesses casos, podemos trabalhar com um vidro para preservar o acabamento”, sugere Claudia.

Continua após a publicidade

3. Tampo de mesa de vidro

6 tipos de materiais de tampo de mesa para salas de jantar e áreas gourmet. Projeto de Paiva e Passarini Arquitetura. Na foto, piso de ladrilhos azuis, mesa com tampo de vidro.
A simplicidade da mesa de vidro permite que ela se integre em diferentes propostas de sala de jantar, tornando-a ideal para áreas amplas ou espaços que buscam explorar a amplitude. Nesse projeto, as arquitetas Vanessa Paiva e Claudia Passarini elegeram um modelo composto pelo vidro tanto na estrutura, como em sua base.Xavier Neto/Divulgação

As arquitetas aproveitam para desfazer um mito sobre a fragilidade que muitos atribuem ao vidro. De acordo com elas, ao contrário do que muitos possam pensar, o material é sim resistente e, desde que apresente a espessura adequada, pode ser tão durável quanto a madeira.

No décor de interiores, pode compor diferentes estilos, desde o clássico ao contemporâneo, e por conta de sua superfície lisa, simplifica a limpeza após as refeições. “O cuidado que recomendamos está na suscetibilidade aos riscos”, adverte Vanessa.

4. Tampo de mesa de pedra

6 tipos de materiais de tampo de mesa para salas de jantar e áreas gourmet. Projeto de Paiva e Passarini Arquitetura. Na foto, mesa com tampo de pedra, cadeiras estofadas cinzas.
Nessa sala de jantar, as profissionais Vanessa Paiva e Claudia Passarini selecionaram uma mesa com estrutura de madeira e sua base de pedra lapidada executada sob medida.Xavier Neto/Divulgação

“Considero um dos elementos mais práticos”, comenta Claudia sobre o uso da pedra nas superfícies de mesa. Resistente ao calor e riscos, a ressalva, muitas vezes, está na incompatibilidade com o ambiente, que pode ficar sobrecarregado se já tiver referências do mineral em outros itens.

5. Tampo de mesa de aço corten

6 tipos de materiais de tampo de mesa para salas de jantar e áreas gourmet. Projeto de Paiva e Passarini Arquitetura. Na foto, mesa com tampo aço.
Nesta mostra de decoração, as arquitetas Vanessa Paiva e Claudia Passarini se inspiraram nas referências industriais para a seleção dessa mesa em aço corten.Xavier Neto/Divulgação

Também conhecido como aço patinável, é altamente durável e resistente às corrosões – desde que devidamente revestido –, e se destaca por seu visual único e sustentável. “É o material queridinho em nosso escritório”, confessam Claudia e Vanessa. De acordo com elas, o aço corten é astuto, pois envelhece muito bem com o tempo e as manchas que surgem entram na normalidade do seu processo de existência. “Encaramos o aço corten da mesma forma que a madeira de demolição, pois o passar dos anos o deixa ainda mais exuberante”, complementam.

6. Tampo de mesa sintético

6 tipos de materiais de tampo de mesa para salas de jantar e áreas gourmet. Projeto de Paiva e Passarini Arquitetura. Na foto,
<span class=”hidden”>–</span>Xavier Neto/Divulgação

Materiais sintéticos com alumínio são perfeitos para áreas externas. “É muito importante considerar que a estabilidade e longevidade são decorrentes da resistência à exposição dos móveis ao sol, chuva e umidade”, analisa Claudia. São simples para higienizar, duradouros ao desbotamento ocasionado pelos raios UV e sua superfície lisa é confortável para apoiar copos, pratos e outros itens.

Como escolher o melhor formato do tampo de mesa

Reforma para casal de aposentados nivela piso e integra ambientes de apê. Projeto de Duno Arquitetura. Na foto, sala de estar integrada com jantar, mesa com tampo de vidro, luminária.
Projeto de Duno Arquitetura.Fernando Crescenti/Divulgação

A decisão pelo formato correto do tampo da mesa em relação ao ambiente é fundamental para garantir a funcionalidade e a estética do espaço. Uma mesa redonda é uma excelente opção para ambientes pequenos ou com crianças, já que a ausência de quinas elimina riscos de acidentes, além de melhorar a circulação.

Apê de 192 m² mescla estilos industrial e brutalista com pitadas de cor. Projeto de Zimbro Arquitetura. Na foto, sala de jantar com mesa de pedra e parede ripada.
Projeto de Zimbro Arquitetura.Fotos: Estúdio São Paulo / Produção: Studio Jefferson Stünner/Divulgação

Uma mesa retangular ou oval se ajusta melhor em cômodos com características quadriláteras, enquanto uma peça quadrada ou redonda pode ser mais adequada para salas com os quatro lados iguais. Além disso, é essencial considerar o número de pessoas que normalmente serão acomodadas em sua volta e a funcionalidade desejada.

Além de escolher o material alinhado com os direcionamentos do projeto, a conservação dos tampos é assegurada por meio do uso de bases de panelas e copos para proteger as superfícies contra o calor e umidade, além de jogos americanos que evitam atritos ou arranhões. “E sempre deve-se seguir as instruções recomendadas pelo fabricante”, finaliza a dupla do escritório.

 

Publicidade

©