Avec la volonté de perdurer des pratiques respectueuses de l’environnement mises en place par les générations précédentes, Catarina et ToZé pensent cette adresse comme une maison de campagne. Un lieu intime avec sept chambres, une simplicité évidente, une petite production d’oeufs et de légumes du potager pour mieux manger et régaler les hôtes.
L’envie est aussi de contribuer à la vie du village, en adéquation avec des valeurs anciennes, un lien entre les générations et le respect de la nature. Ici, à Barrancão, on compte à peine 50 habitants. Isolé entre deux villes, une épicerie ambulante passe dans les ruelles, un petit bar est le point de rendez-vous pour tous et les fêtes populaires sont nombreuses.
En fuyant la ville, Catarina et ToZé retrouvent l’essentiel à travers Cucumbi et ont grand plaisir à le partager. Une adresse précieuse pour découvrir aussi d’autres paysages du Portugal.
Cucumbi
Herdade Serra dos Mendes,
Aldeia do Barrancão,
7580-701 Santa Susana (Portugal)