Com a rotina agitada das grandes cidades e o tempo livre escasso, aproveitar os momentos em que a gente pode ficar em casa, da melhor maneira possível, tem se tornado o programa preferido de muita gente. “Na era da ansiedade, a casa virou uma espécie de santuário, um refúgio para os que buscam momentos de tranquilidade, foco ou diversão sem preocupação”, explica Daniela Dantas, head da WGSN Latam. É por isso que, cada vez mais, surgem produtos e serviços no mercado pensados para promover experiências gastronômicas cheias de sabor e charme at home.
Pode ser uma reunião entre amigos, um jantar de comemoração em família ou um encontro romântico a dois. O importante é caprichar na hora de receber – tanto na decoração quanto na escolha do menu. E tem opções para quem quer se aventurar no mundo das panelas ou para quem quer praticidade, mas é exigente no quesito sabor e estilo. Veja abaixo, como dar um upgrade no seu evento.
Um chef para chamar de seu
Se você não tem muito tempo para organizar e precisa escolher entre se dedicar à decoração ou ao preparo dos quitutes, saiba que é possível ter um chef exclusivo no seu evento.
O site
Também é possível contratar um personal chef na empresa
Mas, se você não tem estrutura para ter um chef em casa, mas quer uma comida de grife no seu evento, saiba que alguns restaurantes renomados entregam porções grandes. Exemplo disso é o premiado
Menu sob medida
Há ainda alguns empórios que oferecem atendimento personalizado para quem quer preparar uma reunião em casa. É o caso da
Mão na massa com praticidade
Mas, se você é daqueles que adoram cozinhar, mas não tem muito tempo para comprar todos os ingredientes (ou está sem criatividade para pensar no que vai preparar), uma boa solução são as assinaturas de caixas gourmet.
Na
Os ingredientes são entregues em casa, já porcionados e acondicionados em uma embalagem que mantém tudo fresquinho por algumas horas. Há também algumas opções nas lojas e e-commerce do Pão de Açúcar. A receita detalhada vem junto com o kit para você acompanhar enquanto prepara. “O passo a passo de cada prato é cuidadosamente elaborado e testado para que possa ser seguido sem erro”, diz Daniella.
Já o
Para finalizar, experiência de cafeteria em casa
E, como toda boa refeição só termina bem com um café saboroso, esse momento precisa ser em grande estilo, com produtos de qualidade. Alinhada ao crescimento do mercado brasileiro para cafés premium, a Nestlé acaba de lançar os cafés
E, com um produto de qualidade como este, o momento do café torna-se ainda mais especial, por isso, a Nestlé também se preocupou em divulgar as melhores maneiras de preparar e degustar a bebida em eventos que tem promovido em São Paulo. São as Casas Starbucks.
“A ideia é que o consumidor ganhe informação para que ele mude o jeito de preparar o café torrado e moído. Nós vamos para a casa, mas vamos de uma forma diferente. Alguns métodos que costumamos ensinar para o preparo são o filtro Hario V60, prensa francesa e cafeteira italiana”, explica Daniel Carvalho, barista e embaixador da Starbucks at Home.
Outro destaque da novidade é que a linha traz em suas embalagens informações, como perfil da torra, aroma e intensidade, que ajudarão o consumidor a escolher sua bebida. “A torra clara tem um sabor mais suave e com maior acidez, a média, um pouco mais de doçura e equilíbrio, e a escura, mais intenso, com corpo e um certo amargor”, explica Daniel.
E, para harmonizar com a sobremesa, o barista indica: “se for algo bem doce, o ideal é um café com mais amargor, e com frutas, por exemplo, vai bem o suave e mais ácido. Já no inverno, é incrível receber os amigos com uma bebida quente da Starbucks, como o Cappuccino, Latte Macchiato e o Caramel Latte Macchiato”, finaliza Daniel. Você pode encontrar toda a linha de cafés Starbucks at Home nos melhores supermercados de São Paulo.