Sopa vegetariana: 4 opções para os dias frios

Em dúvida sobre o que preparar para aguentar as baixas temperaturas? A resposta é simples e já aparece em diversos cardápios de restaurantes na cidade: sopa

 

Além de servirem de alternativa para as saladas de folhas – geralmente servidas frias – as sopas podem ajudar a “esquentar” o corpo e dar uma sensação de acolhimento. Confira quatro opções de pratos sem carne. Entre as selecionadas, há de tomate, abóbora e couve-flor. Confira! 

1. Creme de abóbora com gengibre
Sopa vegetariana: 4 opções para os dias frios  (Foto: Reprodução)

 

S Simplesmente entra no clima do inverno e ensina sopa quente. Clique neste link e aprenda a fazer uma deliciosa sopa de abóbora com gengibre.

 

2. Aprenda: sopa de tomate fácil com curry
Sopa de tomate (Foto: Divulgação)

 

Receita leva um toque exótico para aquecer no frio! Clique neste link e aprenda a fazer uma sopa de tomate fácil com curry. 

 

3. Creme de couve-flor com açafrão da terra e masala
Creme de couve-flor com açafrão da terra e masala (Foto: Reprodução)

 

Sopa para inverno: uma receita saborosa e saudável, por S Simplesmente. Clique neste link e aprenda a fazer creme de couve-flor com açafrão da terra e masala.

 

4. Creme de cenoura com maracujá
Creme de abóbora (Foto: Alexandre Schneider / Divulgação)

 

Prato saudável ganha sabor extra da fruta. Clique neste link e aprenda a fazer um delicioso creme de cebola com maracujá.

 

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