Receita de rabo de galo com cachaça envelhecida em carvalho



Drink cheio de adoradores, o rabo de galo é perfeito para quem busca dar um toque sofisticado no próprio repertório de bebidas.

Com teor alcoólico de médio para alto, o coquetel tem sabor amargo, levemente frutado e adocicado.

Esta receita, do cardápio do Zillis Bar Lounge & Restaurante, por exemplo, leva cachaça envelhecida em carvalho, além de vermute seco e tinto, e bitter de grapefruit. 

 

Confira a receita! 

Ingredientes:

. 50ml de cachaça envelhecida em carvalho
. 25ml de vermute tinto
. 25ml de vermute seco
. 2ml de bitter de grapefruit
. Twist de limão Taiti

Modo de preparo:

1. Misture todos os ingredientes em um copo com gelo
2. Decore com o twist de limão

Zillis Bar Lounge Restaurante - foto Leo Feltran_feltranfotografia - julho 2019 (Foto: FOTO FELTRAN FOTOGRAFIA / DIVULGAÇÃO)

 

 

 

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