Moqueca, prato típico na culinária brasileira, combina com arroz soltinho, pimenta, alguns legumes grelhados e muitos outros acompanhamentos de encher os olhos.

O prato principal, porém, pode ser feito com diferentes peixes e até em versão vegetariana, que usa o dulçor da banana para um toque especial. 

 

Confira!

1. Moqueca de peixe com tomate e pimentão

Receita de moqueca: 6 opções irresistíveis  (Foto: Reprodução)

 

Se está sem criatividade para preparar o almoço do feriado, essa opção pode ser uma saída ótima. Confira, neste link, a receita de moqueca de peixe. 

2. Receita: moqueca de pirarucu

Receita de moqueca: 6 opções irresistíveis  (Foto: Reprodução)

 

Poucas receitas são tão brasileiras quanto a moqueca de peixe. Com pimentão, oléo de Dendê e temperos cheios de sabor, a moqueca como molho baiano e pirarucu grelhado do chef Fábio Vieira, do restaurante Micaela, é uma ótima pedidia para os dias em que você quer surpreender na cozinha. Confira a receita de moqueca de pirarucu, neste link. 

3. Moqueca de banana da terra: receita vegana para surpreender

Receita de moqueca: 6 opções irresistíveis  (Foto: Reprodução)

 

Se você ainda não provou essa versão do prato com fruta, não perde por esperar: a mistura adocicada com os temperos da Bahia é irresistível! Neste link, confira a receita de moqueca de banana da terra.

4. Aprenda: moqueca de peixe branco com arroz de castanhas e farofa de dendê

Receita de moqueca: 6 opções irresistíveis  (Foto: Reprodução)

 

Brasileiríssima e cheia de sabor, a moqueca é um dos pratos mais celebrados entre os fãs de peixes e temperos e, portanto, uma bela opção para os que querem se arriscar na cozinha e preparar um almoço de respeito para os familiares e amigos. Neste link, confira a receita de moqueca de peixe branco.

5. Moqueca de cação ao leite de coco leva até banana-da-terra

Receita de moqueca: 6 opções irresistíveis  (Foto: Reprodução)

 

Fácil de fazer, esse passo a passo do chef Melchior Neto promete agradar até os paladares mais exigentes. Neste link, confira a receita de moqueca de cação ao leite de coco.

 

6. Moqueca de palmito e banana-da-terra é fácil de fazer

Receita de moqueca: 6 opções irresistíveis  (Foto: Reprodução)

 

O passo a passo desta versão vegetariana rende cinco porções e tem modo de preparo simples. Neste link, confira a receita de moqueca de palmito e banana-da-terra. 

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