Le gingembre est une plante à fleurs originaire d’Asie du Sud-Est. Il fait partie des épices les plus saines et les plus délicieuses de la planète. Le gingembre appartient à la famille des Zingibéracées et est étroitement lié au curcuma, à la cardamome et au galanga. Le rhizome, la partie souterraine de la tige, est la partie qui est utilisée comme épice. On l’appelle souvent racine de gingembre, ou simplement, gingembre. Il peut être utilisé frais, séché, en poudre ou sous forme d’huile ou de jus. En plus, il est souvent utilisé en cosmétique aussi. Sans plus tarder, découvrez les nombreux bienfaits du gingembre sur la santé.

Les nombreux bienfaits du gingembre

Il contient du gingérol, qui possède de puissantes propriétés médicinales.

Le gingembre est utilisé dans de diverses formes de médecine traditionnelle et alternative. Il a été utilisé pour faciliter la digestion, réduire les nausées et renforcer le système immunitaire. Le parfum et la saveur uniques du gingembre proviennent de ses huiles naturelles, dont la plus importante est le gingérol. Notez que cette épice a de puissants effets anti-inflammatoires et antioxydants. Ils peuvent réduire le stress oxydatif, qui est le résultat d’une quantité excessive de radicaux libres dans le corps.

Profiter des nombreux bienfaits du gingembre

extrait de gingembre a ajouter aux plats salés et aux desserts pour une note piquante

Il est très efficace contre les nausées

Le gingembre peut aider à soulager les nausées, liées à la chimiothérapie et à la grossesse. Cependant, une consultation médicale s’impose avant de consommer du gingembre au cas où vous êtes enceinte.

Le gingembre peut stimuler la perte de poids

Cette épice peut jouer un rôle essentiel dans la perte de poids. La supplémentation en gingembre réduit considérablement le poids corporel chez les personnes en surpoids ou obèses. En plus, une étude a révélé que le gingembre peut également aider à réduire l’indice de masse corporelle et les niveaux d’insuline dans le sang. Notez que des taux élevés d’insuline dans le sang sont associés à l’obésité.

Il peut aider contre l’arthrose

L’arthrose est un problème de santé courant. Une étude a montré que les personnes qui consomment du gingembre constatent des réductions significatives de la douleur et de l’invalidité.

Le gingembre peut aider contre l’arthrose

eau de gingembre bienfaits au citron et miel stimule la perte de poids et le métabolisme

Le gingembre peut abaisser considérablement la glycémie et améliorer les facteurs de risque de maladie cardiovasculaire

L’épice peut avoir de puissantes propriétés antidiabétiques. Une étude a révélé que consommer 2 grammes de poudre de gingembre par jour réduit la glycémie à jeun de 12% chez des personnes atteintes du diabète de type 2.

L’épice peut réduire considérablement les douleurs menstruelles

Le gingembre est utilisé traditionnellement pour soulager la douleur, y compris les douleurs menstruelles. Des études ont montré que le gingembre est tout aussi efficace que les médicaments qui soulagent la douleur.

Il peut aider à réduire le taux de cholestérol

Une étude a révélé que les personnes qui consomment du gingembre constatent des réductions significatives de la plupart des marqueurs du cholestérol. Leur taux du mauvais cholestérol a chuté de 10% en 45 jours.

Il peut aussi aider à réduire le taux de cholestérol

bienfaits du gingembre sur la santé

Le gingembre contient une substance qui peut aider à prévenir le cancer

Le gingembre a été étudié comme remède alternatif qui peut prévenir plusieurs formes de cancer. Les propriétés anticancéreuses sont attribuées au gingérol, qui se trouve en grande quantité dans le gingembre cru.

Il peut améliorer la fonction cérébrale et protéger contre la maladie d’Alzheimer

Le stress oxydatif et l’inflammation chronique peuvent accélérer le processus de vieillissement. En plus, ce sont les principaux moteurs de la maladie d’Alzheimer et du déclin cognitif, lié à l’âge. Les antioxydants et les composés bioactifs du gingembre peuvent inhiber les réponses inflammatoires qui se produisent dans le cerveau. Il existe également des preuves que l’épice peut aider à améliorer la fonction cérébrale.

Le gingembre peut aider à lutter contre les infections

L’épice peut réduire le risque d’infections. En fait, l’extrait de gingembre peut inhiber la croissance de nombreux types de bactéries. Le gingembre est très efficace contre les bactéries buccales, liées à la gingivite, à la parodontite, contre le virus respiratoire syncytial.

L’extrait de gingembre peut inhiber la croissance de nombreux types de bactéries.

quantité de gingembre par jour 2 cm de la racine pour la préparation de la tisene

Le gingembre et l’hypertension artérielle

Le gingembre est polyvalent et aussi, un aliment de base en médecine alternative. Des études ont montré que la consommation de gingembre réduit la pression artérielle. En plus, les personnes qui consomment du gingembre ont les risques les plus faibles de développer une hypertension artérielle.

Quelle quantité de gingembre par jour ?

La quantité de gingembre que vous devriez consommer varie en fonction de la raison pour laquelle vous le consommer. Notez que l’épice peut réduire les douleurs articulaires et l’inflammation causée par l’arthrite. Jusqu’à 2 grammes de gingembres peuvent être prises, en trois doses fractionnées pendant la journée. Le gingembre peut également être consommé sous forme de tisane – jusqu’à 4 tasses par jour. En tout cas, pensez à consulter votre médecin concernant la consommation de gingembre.

Jusqu’à 2 grammes de gingembres peuvent être prises, en trois doses fractionnées pendant la journée

thé gingembre citron bienfaits sur la santé lutte contre les pellicules et la chute des cheveux

Les bienfaits de l’infusion de gingembre au citron et miel

L’infusion de gingembre au citron et miel a de nombreux bienfaits tels que :

  • Bienfaits sur la santé cardiovasculaire
  • Renforcement du système immunitaire
  • Soulagement immédiat de l’indigestion et des nausées
  • Réduction des complications du diabète
  • Bienfaits sur la peau et les cheveux
  • Amélioration de la concentration et le fonctionnement cognitif
  • Soulagement de la douleur
  • Contribution à la perte de poids

L’infusion de gingembre au citron et miel a de nombreux bienfaits sur la santé

infusion gingembre citron miel bienfaits gingembre frais coupé en rondelle

Comment boire le gingembre pour maigrir ?

Vous pouvez ajouter du citron à votre tisane de gingembre pour profiter des propriétés de coupe-faim naturel de ce fruit. En plus, il contient une grande quantité de vitamine C. Vous avez la possibilité d’opter pour du thé vert et du gingembre pour stimuler la perte du poids. Le thé vert est connu pour ses capacités d’accélérer le métabolisme. N’oubliez pas que vous pouvez boire aussi de l’infusion de gingembre au citron et miel afin d’accélérer la perte de poids.

Quels sont les bienfaits du gingembre sur la peau et les cheveux ?

La peau et les cheveux sont souvent étroitement liés. Un aliment qui peut améliorer la santé des cheveux, améliore le plus souvent l’état de la peau également. Ainsi, le gingembre stimule la circulation sanguine vers le cuir chevelu. En conséquence, le gingembre stimule la croissance des cheveux et renforce la racine des cheveux et les follicules. De plus, les nombreux acides gras, vitamines et minéraux présents dans l’épice peuvent renforcer les mèches de cheveux, ce qui prévient la chute des cheveux. Notez aussi que les puissantes propriétés antimicrobiennes et antiseptiques du gingembre gardent le cuir chevelu propre et prévient ainsi les pellicules. Prenez en compte que l’épice est riche en zinc, de phosphore et de vitamines essentielles qui gardent les cheveux brillants et forts. Grâce aux antioxydants et aux propriétés tonifiantes, le gingembre peut aider à gommer les cicatrices. En plus, il possède des bienfaits anti-âge. L’épice contient environ 40 types d’antioxydants qui peuvent neutraliser et inverser les dommages causés par les radicaux libres. Il améliore également l’élasticité de la peau.

Le gingembre améliore l’élasticité de la peau

allergie au gingembre huile de gingembre pour des fins cosmétiques

Comment consommer du gingembre frais ?

Le gingembre frais peut être consommé sous forme de tisane, ajouté à des soupes d’automne, à des plats à base de poisson, voire à des desserts tels que la tarte à la citrouille.

Le gingembre et le sommeil

Cette épice est naturellement stimulante, ce qui signifie qu’elle active votre digestion et d’autres systèmes corporels. Cela peut être positif, mais non pas si vous essayez de vous calmer et de vous installer confortablement au lit.

Éviter le gingembre avant de dormir

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Consommer le gingembre tel quel, sous forme de poudre ou de tisane

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L’infusion de gingembre au citron et miel a de nombreux bienfaits

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L’épice peut être ajoutée aussi à des plats salés et sucrés

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Utiliser le gingembre aussi pour des buts cosmétiques

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