Η θερμοκρασία «πέφτει» σιγά-σιγά και ο οργανισμός μας χρειάζεται ζεστά ροφήματα. Έχω να προτείνω το αφέψημα λουίζας, που θεωρείται το βότανο με τις μαγικές ιδιότητες! Τα φύλλα της έχουν λεμονάτη μυρωδιά και βοηθούν στην απώλεια βάρους, αποβολή περιττών υγρών, στην εξαφάνιση της κυτταρίτιδας, είναι αντιπυρετικό, τονωτικό, καταπραϋντικό, ανακουφίζει από τους πονοκεφάλους… και η λίστα συνεχίζεται.

Η μικρή μας αυλή στο σπίτι έχει ένα μικρό δεντράκι λουίζας, το οποίο κάθε καλοκαίρι δίνει αρκετά φυλλαράκια, ώστε να αποξηρανθούν και να κρατηθούν σε βαζάκια για τον χειμώνα που έρχεται. 

Ο τρόπος παρασκευής του ροφήματος είναι, όπως στα περισσότερα αφεψήματα: βράζουμε νερό σε ένα μπρίκι, αποσύρουμε από τη φωτιά, προσθέτουμε μερικά φυλλαράκια λουίζας, το σκεπάζουμε με μια χαρτοπετσέτα για πέντε με δέκα λεπτά. Το σουρώνουμε… 

…και σε αυτό το σημείο μου ήρθε η ιδέα να φτιάξω τα δικά μου φακελάκια λουίζας, τα οποία δίνουν μια ξεχωριστή νότα στο σερβίρισμα, αλλά αποτελούν και ένα πολύ όμορφο δωράκι για τις γιορτές που έρχονται.

Τα υλικά που θα χρειαστείτε:
• φίλτρα γαλλικού καφέ
• κλωστές κεντήματος
• χαρτάκια σε διάφορα χρώματα

Σχεδιάζεται με έναν διαβήτη, πάνω στο φίλτρο, όσους περισσότερους κύκλους χωράνε (εδώ έχουν διάμετρο 5,5 εκατοστά). Τους κόβετε περιμετρικά (έχετε δύο χαρτάκια φίλτρου) και ξεκινάτε το ράψιμο μεταξύ τους. Αφήνετε μια μικρή τρυπούλα και αφού έχετε θρυμματίσει τα φύλλα της λουίζας, γεμίζετε το σακουλάκι (μια δόση είναι περίπου 5 φύλλα). Συνεχίζετε το ράψιμο μέχρι να κλείσει. Αφήνετε ένα μάκρος από τη κλωστή και στο τέλος περνάτε ένα στρογγυλό χαρτάκι, για να στέκεται στο φλιτζάνι. Η όλη διαδικασία, για κάθε φακελάκι, είναι περίπου 5-10 λεπτά.

Τέλος, πριν απολαύσουμε το ζεστό μας ρόφημα μπορούμε να προσθέσουμε λίγη καστανή ζάχαρη ή μέλι, σερβίρετε με μια φέτα λεμόνι και απαραίτητα με ένα κουλουράκι!

Καλή απόλαυση!

©









Govoyagin Many GEOs


Loading...
DHgate WW
Aliexpress WW